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面团温度要求：28℃-32℃，制作馒头/包子。
建议发酵温度：35℃-38℃，湿度75%
用量：制作馒头 包子等食品，推荐用量为面粉0.8-1%。制作面包，推荐用量为2%。可根据温度条件适当增减用量。
安琪鲜酵母1公斤*20袋
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安琪鲜酵母1公斤*20袋
详细信息 发货保证是生产日期！新鲜日期才是“鲜”酵母！！用法： 将鲜酵母揉搓直接加入面粉中（如室内温度低 可将鲜酵母用30℃温水化开后倒入面粉中），然后再加入其它配料，加水搅拌成面团。
面团温度要求：28℃-32℃，制作馒头/包子。 建议发酵温度：35℃-38℃，湿度75% 用量：制作馒头 包子等食品，推荐用量为面粉0.8-1%。制作面包，推荐用量为2%。可根据温度条件适当增减用量。 |