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产品: |
浏览次数:1023富马酸批发食品级富马酸、富马酸 |
品牌: |
常茂 |
产品型号: |
食品级 |
产品规格: |
一级品 |
最小起订量: |
25 kg |
供货总量: |
80000 kg |
发货期限: |
自买家付款之日起 1 天内发货 |
有效期至: |
长期有效 |
最后更新: |
2025-06-09 07:23 |
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名称:富马酸(食品级) 
规格:25kg/袋
品牌:常茂
说明:
性状 白色粉末或结晶状固体。有酸味。溶于乙醇,微溶于水,不溶于氯仿。
化学名称 反丁烯二酸
分子式 C4H4O4
结构式
分子量 116.07
溶解度 (g/100g)
25℃水 0.7
100℃水 9.8
30℃乙醇 5.76
20℃二甲苯 0.03
质量指标
(FCCIV,1996) 含量(以C4H4O4计) 99.5%~100.5%(干基)
熔程 294℃~300℃
砷(以As计) ≤3mg/kg
重金属(以Pb计) ≤10mg/kg
马来酸 ≤0.10%
灼烧残渣 ≤0.1%
水份 ≤0.5%
主要功能和用途 富马酸用作食品酸味剂,对抑菌、防腐有重要作用。用作酸度调节剂、酸化剂、抗热氧化助剂、腌制促进剂、香料。富马酸用作固体饮料产气剂的酸性物质时,产品气泡持久细腻。
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