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郑州晨阳化工有限公司

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批发食品级嫩肉酶
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产品: 浏览次数:451批发食品级嫩肉酶 
品牌: 庞博
产品型号: 食品级
产品规格: 一级品
最小起订量: 1 kg
供货总量: 80000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2024-03-20 09:16
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详细信息
 品名:木瓜蛋白酶
规格:1000克/袋
性状:白色或淡黄色粉末,有吸湿性,溶于水,微溶于醇。
产品特点:
    木瓜蛋白酶是从的木瓜原浆中提纯、分离、浓缩、冷冻干燥而成,外观呈白色至浅黄色粉末,易溶于水,是一种的食品添加剂,对各种动植物蛋白酶都能起到催化水解作用。
适用范围:
    广泛应用于食品工业,可利用酶促反应,使食品大分子的蛋白质水解成小分子肽或氨基酸。用于水解动植物蛋白、制成嫩肉粉、水解羊胎素、水解大豆、饼干松化剂、面条稳定剂、啤酒饮料澄清剂、口服液、、酱油酿造及酒类发酵剂等。有效转化蛋白质的利用,大大提高食品营养价值,降低成本。有利于人体的消化和吸收。
建议用量:根据实际情况需要酌量添加
保质期限:12个月
保存方法:避光、通风、防潮
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