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食品级脱脂小麦胚芽粉 、增稠剂脱脂小麦胚芽粉 、脱脂小麦胚芽粉 厂家直销
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产品: 浏览次数:438食品级脱脂小麦胚芽粉 、增稠剂脱脂小麦胚芽粉 、脱脂小麦胚芽粉 厂家直销 
品牌: 康源
产品型号: 食品级
产品规格: 一级品
单价: 8.00元/kg
最小起订量: 25 kg
供货总量: 800000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-10-15 09:11
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详细信息
 
脱脂小麦胚芽粉脱脂小麦胚芽粉(粕)是以脱脂小麦胚芽为原料通过制粉等一系列工艺制作而成,蛋白质(干基)28%,主要应用于面制品的加工,制药行业,高档保健品。麦秋种冬长,春秀夏实,集四级中和之气,被誉为“五谷之首”,小麦籽粒的核心和生命中枢,蕴藏着丰富的营养成分及微量生理活性物质,富含钙、铁、锌、磷、硒、钾、镁、铬、锰等多种矿物质和微量元素。小麦胚芽的蛋白质含量为30%以上,是一种优质蛋白质,比米、面高出6~7倍,其营养价值可与鸡蛋相媲美。维生素B1含量分别是黄豆的28倍、牛肉的33倍;维生素B2的含量是牛肉的3倍。小麦胚芽粉作为天然营养的食品添加剂,可代替脱脂奶粉、鸡蛋蛋白的成分,可广泛用于面包、饼干、糕点、面条、馄饨皮等食品的加工,并可产生特有的清香味。在其他食品加工方面,小麦胚芽也有广阔的应用领域,如糖果、酱类、饮料等,都能提高产品的营养价值和食用品质。新鲜的小麦胚芽还可制成冲剂和营养粉,是儿童和老年人理想的滋补品。

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